Κεφτεδάκια βιολογικά
Εύκολη, >60'
Μοσχαράκι βιολογικό κρασάτο
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Εύκολη
>60'
0/5
Υψηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- 1 kg μοσχάρι βιολογικό σε μερίδες
- 4 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1 ποτήρι κόκκινο κρασί
- 2 κουταλάκια μαϊντανό
- 2 πιπεριές (κόκκινες και πράσινες) κομμένες σε ροδέλες
- Αλάτι
- πιπέρι
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- 1 kg μοσχάρι βιολογικό σε μερίδες
- 4 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1 ποτήρι κόκκινο κρασί
- 2 κουταλάκια μαϊντανό
- 2 πιπεριές (κόκκινες και πράσινες) κομμένες σε ροδέλες
- Αλάτι
- πιπέρι
Ας μαγειρέψουμε
Aλατοπιπερώνουμε το κρέας. Zεσταίνουμε
το ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα και τηγανίζουμε
το κρέας μέχρι να ροδίσει και από τις δύο
πλευρές. Στη συνέχεια προσθέτουμε
τα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό, τις πιπεριές
και σβήνουμε με το κρασί. Pίχνουμε
στην κατσαρόλα όσο νερό χρειάζεται
για να σκεπαστεί το κρέας. Σκεπάζουμε
την κατσαρόλα και αφήνουμε το φαγητό
να βράσει σε μέτρια φωτιά για 2 ώρες περίπου.
Αξιολόγηση
Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Νέα Ελληνική
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Βραδινό
Όλες οι εποχές
Κυρίως πιάτο
Υλικά για 4 άτομα
ΑΒ ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΨΙΛΕΣ ΒΑΒΥ ΓΑΛΛΙΑΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΕΣ 750 ML
750 ml
Μη διαθέσιμο online, αποθήκευση σε λίστα
- Κρεμμύδια Χλωρά Ελληνικά
~500 γρ
Μη διαθέσιμο online, αποθήκευση σε λίστα
ΑΒ Μαϊντανός Τεμάχιο Ελληνικός
Μη διαθέσιμο online, αποθήκευση σε λίστα
- Πιπεριές Πράσινες Ελληνικές
~150 γρ
Μη διαθέσιμο online, αποθήκευση σε λίστα
ΑΒ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ Ελαιόλαδο Εξαιρετικό Παρθένο Ποικιλία Κορωνέικη 1lt
1 λιτ
Μη διαθέσιμο online, αποθήκευση σε λίστα
Έχεις ήδη στην κουζίνα
ΑΒ Αλάτι Ψιλό Σε Πλαστική Φιάλη 750 gr
750 γρ
€
0
69
ΑΒ Πιπέρι Μαύρο Τριμμένο 40g
40 γρ
€
1
32
