Καλό για εμένα, καλό για την υγεία μου και τον πλανήτη
ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΛΙΕΙΑ
Η μυρωδιά και η γεύση της θάλασσας φτάνει καθημερινά στο πιάτο μας μέσα από την ποικιλία των ψαρικών και θαλασσινών που μας προσφέρουν οι προμηθευτές μας. Στην ΑΒ Βασιλόπουλος, φροντίζουμε ώστε να βελτιώνουμε τη βιωσιμότητα των προμηθευτών μας, να προστατεύουμε τις θάλασσές μας από την υπεραλίευση και να δίνουμε στους πελάτες μας πιστοποιημένα προϊόντα που απαντούν στις ανάγκες τους.
Μέσα από το πρωτοποριακό πρόγραμμα «Βελτίωσης βιωσιμότητας στόλου», συμβάλλουμε στην υπεύθυνη διάθεση και κατανάλωση ψαρικών, κρατάμε τις θάλασσές μας ζωντανές, στηρίζουμε το επάγγελμα των ψαράδων και εξασφαλίζουμε ψάρια και για τις μελλοντικές γενιές.
Πρόγραμμα Βελτίωσης Βιωσιμότητας Στόλου | Με μια ματιά
- Ξεκίνησε το 2013 μαζί με το WWF Ελλάς σε συνεργασία με την εταιρεία εμπορίας ψαριών Μανιός και το Ινστιτούτο Αλιευτικής Έρευνας, με στόχο την επίτευξη βιωσιμότητας του στόλου γριγρί της Καβάλας που αλιεύει γαύρο και σαρδέλα.
- Το πρόγραμμα που υλοποιείται για πρώτη φορά στην Ελλάδα και τη Μεσόγειο, βασίζεται στα πρότυπα της οικολογικής πιστοποίησης αλιείας MSC*.
- Το 2015 μπήκαν οι βάσεις του σχεδίου για την πιστοποίηση του αλιευτικού στόλου της Καβάλας και για πρώτη φορά στην Ελλάδα κάθισαν στο ίδιο τραπέζι ψαράδες, επιστήμονες, κρατικές υπηρεσίες, φορείς και προμηθευτική αλυσίδα για να εφαρμοστούν τα βήματα προς τη βιωσιμότητα του στόλου, βάσει του σχεδίου δράσης που συμφωνήθηκε από όλους τους εμπλεκόμενους.
- Σύντομα η «Επιτροπή μικρών πελαγικών της Καβάλας» θα προχωρήσει στο επόμενο κρίσιμο βήμα μετά την υλοποίηση του σχεδίου δράσης: να εξασφαλίσει τις προϋποθέσεις ώστε να μπορέσει ο στόλος της Καβάλας να καταθέσει για την πρώτη πιστοποίηση γαύρου και σαρδέλας από το MSC στη Μεσόγειο.
*Το Marine Stewardship Council (MSC) αποτελεί ανεξάρτητο διεθνή οργανισμό πιστοποίησης αλιείας ο οποίος αναγνωρίζει και επιβραβεύει ορθές πρακτικές που στηρίζουν την προστασία των ωκεανών και εξασφαλίζουν ψάρια και για το μέλλον. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν περισσότεροι από 280 πιστοποιημένοι στόλοι στον κόσμο, που αντιπροσωπεύουν πάνω από το 10% της ετήσιας παγκόσμιας αλιευτικής παραγωγής.
