ΔΑΡΜΑΝΗΣ | Νούμπουλο Κέρκυρας Καπνιστό

Παραδοσιακό αλλαντικό της Κέρκυρας από χοιρινό κρέας μαριναρισμένο σε διάφορα μπαχαρικά και κρασί.

Παρασκευάζεται μόνο στη Κέρκυρα, αποκαλείται και "το προσούτο της Κέρκυρας" τοπικά λέγεται και νούμπουλο "φουμικάδο".