Recipe Search ResultsΑμερικάνικο cheesecake φούρνου με Arla φρέσκο τυρί κρέμα
Ab logo
  • Αμερικάνικο cheesecake φούρνου με Arla φρέσκο τυρί κρέμα

Αμερικάνικο cheesecake φούρνου με Arla φρέσκο τυρί κρέμα

by Lurpak
Μια λαχταριστή συνταγή με Lurpak και Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα
Αμερικάνικο cheesecake φούρνου με Arla φρέσκο τυρί κρέμα
Easy
>60'
5/5

Ingredients for

Ingredients
1 serving
  • 250 g digestive μπισκότα
  • 150 g βούτυρο αγελάδoς Lurpak Soft (αυτό που πωλείται σε σκαφάκι και προορίζεται για άλειμμα) λιωμένο
  • 500 g Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα
  • 50 g ζάχαρη
  • 20 g κορν φλάουρ
  • 2 αβγά
  • 75 g Arla Kρέμα Γάλακτος με 36% λιπαρά
  • ξύσμα λεμονιού
  • 250 g digestive μπισκότα
  • 150 g βούτυρο αγελάδoς Lurpak Soft (αυτό που πωλείται σε σκαφάκι και προορίζεται για άλειμμα) λιωμένο
  • 500 g Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα
  • 50 g ζάχαρη
  • 20 g κορν φλάουρ
  • 2 αβγά
  • 75 g Arla Kρέμα Γάλακτος με 36% λιπαρά
  • ξύσμα λεμονιού

Start cooking

μέχρι να γίνουν σκόνη, τα αδειάζετε σε ένα μπολ και τα ανακατεύετε με το λιωμένο βούτυρο Lurpak Soft μέχρι να γίνει ένα μείγμα σαν βρεγμένη άμμος. Ακουμπάτε ένα τσέρκι διαμέτρου 24 εκ. και ύψους 4-5 εκ. πάνω σε ένα ταψί και απλώνετε στο εσωτερικό του το μείγμα του μπισκότου. Το πιέζετε με τα χέρια σας προς τα κάτω, να γίνει μια επίπεδη και συμπαγής βάση. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170ºC και ψήνετε τη βάση για 10 λεπτά. Για την κρέμα: Χτυπάτε στο μίξερ, με το σύρμα, το Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα μαζί με τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ. Μόλις μαλακώσει το τυρί, ρίχνετε ένα-ένα τα αυγά και συνεχίζετε το χτύπημα έως ότου γίνει μία καλά ομοιογενοποιημένη κρέμα. Προσθέτετε έπειτα την Arla κρέμα γάλακτος και το ξύσμα λεμονιού και χτυπάτε έως ότου ενσωματωθούν στο μείγμα. Αδειάζετε το μείγμα πάνω στην προψημένη βάση, το απλώνετε και ξαναβάζετε το γλυκό στο φούρνο, στους 190◦C. Ψήνετε για 35-40 λεπτά, έως ότου πάρει χρυσαφί χρώμα. Αφήνετε να κρυώσει και σερβίρετε με τη μαρμελάδα της αρεσκείας σας.

Rating

Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
International
Classic
Everyday recipe
Dessert
All seasons
Desserts

Shop recipe for 1 serving

  • Βούτυρο Soft Ανάλατο Σκαφάκι 225g
    This item is temporarily unavailable
    7137856
  • Τυρί Κρέμα Φρέσκο 250g
    This item is no longer available
    7228697