Ρολάκια κολοκυθιών με φιλέτο σαρδέλας και κάππαρη
από ΑΒ FOOD STORIES
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 3 μεγάλα, μακριά κολοκύθια «AB think bio»
- 500 g φρέσκες σαρδέλες
- 1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε μικρούς κύβους
- 2 κ.σ. κάππαρη, ξαλμυρισμένη και ψιλοκομμένη
- 1/2 φλ. άνηθος, ψιλοκομμένος
- 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
- 3 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά
- 100 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Η ΑΒ κοντά στην ελληνική γη» από τo Κολυμβάρι
- 3 κ.σ. πετιμέζι
- αλάτι
- πιπέρι
- 3 μεγάλα, μακριά κολοκύθια «AB think bio»
- 500 g φρέσκες σαρδέλες
- 1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε μικρούς κύβους
- 2 κ.σ. κάππαρη, ξαλμυρισμένη και ψιλοκομμένη
- 1/2 φλ. άνηθος, ψιλοκομμένος
- 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
- 3 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά
- 100 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Η ΑΒ κοντά στην ελληνική γη» από τo Κολυμβάρι
- 3 κ.σ. πετιμέζι
- αλάτι
- πιπέρι