Κρητικός ντάκος
από Ηλίας Μαμαλάκης
Εύκολη
1'- 30'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 2 μεγάλες τομάτες τριμμένες στον τρίφτη
- 2 μισές κριθαροκουλούρες στρογγυλές
- εκλεκτό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι
- άφθονη κρητική ξινομυζήθρα
- λίγη φρέσκια ρίγανη
- λίγες ελιές για τη διακόσμηση
- 2 μεγάλες τομάτες τριμμένες στον τρίφτη
- 2 μισές κριθαροκουλούρες στρογγυλές
- εκλεκτό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι
- άφθονη κρητική ξινομυζήθρα
- λίγη φρέσκια ρίγανη
- λίγες ελιές για τη διακόσμηση