Κρέμα Γιαουρτιού με φράουλες, αβοκάντο και μοσχολέμονο
από Food blogger Funky Cook
Κρέμα Γιαουρτιού με φράουλες, αβοκάντο και μοσχολέμονο
Εύκολη
1'- 30'
5/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 400 g NOYNOY στραγγιστό
- 150 g Ώριμες Φράουλες
- 1 Αβοκάντο
- 1 Μοσχολέμονο (ξύσμα και Χυμό)
- 1 κουτ. Γλυκού Εκχύλισμα Βανίλιας
- 60 g Βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ
- 50 g Νιφάδες Βρώμης
- 50 g Αμύγδαλο Φιλέ
- 20 g Αλεύρι ολικής
- 20 g Μαύρη Μαλακή Ζάχαρη
- 1/4 κουτ. Γλυκού Κανέλα
- 1 g Αλάτι
- 200 g Φράουλες
- 30 g Μαύρη Μαλακή Ζάχαρη
- 400 g NOYNOY στραγγιστό
- 150 g Ώριμες Φράουλες
- 1 Αβοκάντο
- 1 Μοσχολέμονο (ξύσμα και Χυμό)
- 1 κουτ. Γλυκού Εκχύλισμα Βανίλιας
- 60 g Βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ
- 50 g Νιφάδες Βρώμης
- 50 g Αμύγδαλο Φιλέ
- 20 g Αλεύρι ολικής
- 20 g Μαύρη Μαλακή Ζάχαρη
- 1/4 κουτ. Γλυκού Κανέλα
- 1 g Αλάτι
- 200 g Φράουλες
- 30 g Μαύρη Μαλακή Ζάχαρη
Ας μαγειρέψουμε
Οι φράουλες: Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τις φράουλες κομμένες στα τέσσερα μαζί με την μαύρη ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας νερό και βράζουμε για 3-4 λεπτά. Το κράμπλ: Σε ένα μπωλ βάζουμε όλα τα υλικά για το κράμπλ και τα τρίβουμε με τα δάχτυλά μας μέχρι να έχουμε ένα τριφτό μείγμα. Ψήνουμε το κραμπλ στο τηγάνι για 5 λεπτά, σε μέτρια θερμοκρασία, ανακατεύοντας συχνά. Η κρέμα: Στο μπλέντερ πολτοποιούμε όλα τα υλικά για μερικά λεπτά. Σερβίρουμε την κρέμα σε ποτηράκια, βάζοντας κάτω τις φράουλες, το κράμπλ και την κρέμα γιαουρτιού.
Αξιολόγηση
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Ελληνική Παραδοσιακή
Κλασική
Πρωινό
Πρωινό
Άλλο