Φραγκόκοτα με σιρόπι σφένδαμου, μήλα και κρεμμυδάκια
>60'
0/5
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 1 φραγκόκοτα περίπου 2 κιλά (ή μια κότα)
- 4 μήλα
- 1 kg κρεμμυδάκια για στιφάδο
- 3 κ.σ. βούτυρο
- 4 κ.σ. σιρόπι σφένδαμου
- 200 ml γλυκό κρασί
- φύλλα φασκόμηλου
- αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 φραγκόκοτα περίπου 2 κιλά (ή μια κότα)
- 4 μήλα
- 1 kg κρεμμυδάκια για στιφάδο
- 3 κ.σ. βούτυρο
- 4 κ.σ. σιρόπι σφένδαμου
- 200 ml γλυκό κρασί
- φύλλα φασκόμηλου
- αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι