Ab logo
  • Χοιρινό σνίτσελ

Χοιρινό σνίτσελ

από Πηγή ΑΒ Μagazine
Χοιρινό σνίτσελ
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Υψηλό

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
4 μερίδες
  • 4 μερίδες φιλέτο χοιρινού (χωρίς κόκαλο)
  • 3 αβγά
  • 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κούπα ελαιόλαδο
  • 4 μερίδες φιλέτο χοιρινού (χωρίς κόκαλο)
  • 3 αβγά
  • 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κούπα ελαιόλαδο

Ας μαγειρέψουμε

Σε μια λεκάνη χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη φρυγανιά, το μοσχοκάρυδο, το αλάτι και το πιπέρι. Tοποθετούμε μέσα ένα ένα τα φιλέτα και τα γυρίζουμε από τις δύο πλευρές. Στη συνέχεια σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το αφήνουμε να κάψει και προσθέτουμε τα φιλέτα. Tα αφήνουμε να τηγανιστούν και από τις δύο πλευρές έως ότου ροδοκοκκινίσουν.

Αξιολόγηση

Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Διεθνή
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Μεσημεριανό
Όλες οι εποχές
Κυρίως πιάτο

Υλικά για 4 άτομα

ΑΒ Μοσχοκάρυδο 40g
40 γρ

Μη διαθέσιμο online, αποθήκευση σε λίστα

ΑΒ FRESH TO GO Χοιρινό Φιλέτο Νωπό Ελληνικό
~600 γρ

Μη διαθέσιμο online, αποθήκευση σε λίστα

ΑΒ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ Ελαιόλαδο Εξαιρετικό Παρθένο Ποικιλία Κορωνέικη 1lt
1 λιτ

Μη διαθέσιμο online, αποθήκευση σε λίστα

Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Medium 6 Τεμάχια
ΑΒ Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Medium 6 Τεμάχια
6 τεμ
  • low-price.external.cbf7b8ce.svg
2
49
Φρυγανιές Σίτου 250g
ΑΒ Φρυγανιές Σίτου 250g
250 γρ
  • low-price.external.cbf7b8ce.svg
0
98

Έχεις ήδη στην κουζίνα

Αλάτι Ψιλό Σε Πλαστική Φιάλη 750 gr
ΑΒ Αλάτι Ψιλό Σε Πλαστική Φιάλη 750 gr
750 γρ
  • low-price.external.cbf7b8ce.svg
0
69
Πιπέρι Μαύρο Τριμμένο 40g
ΑΒ Πιπέρι Μαύρο Τριμμένο 40g
40 γρ
1
32