Χοιρινό Κότσι με μπύρα και μουστάρδα
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Μέτρια
>60'
0/5
Υψηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 2 χοιρινό κότσι καθένα (με κόκκαλο και πέτσα)
- 500 ml μπύρα
- 4 κουταλιές σούπας μουστάρδα με κόκκους
- 2 κουταλιές σούπας
- μυρωδικά
- 2 κ.σούπας μέλι
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- Αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- Πατατούλα«τσιπς»
- 2 χοιρινό κότσι καθένα (με κόκκαλο και πέτσα)
- 500 ml μπύρα
- 4 κουταλιές σούπας μουστάρδα με κόκκους
- 2 κουταλιές σούπας
- μυρωδικά
- 2 κ.σούπας μέλι
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- Αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- Πατατούλα«τσιπς»