Ab logo
  • Aρνάκι φρικασέ

Aρνάκι φρικασέ

από Πηγή ΑΒ Μagazine
Aρνάκι φρικασέ
Δύσκολη
31'- 60'
0/5
Μεσαίο

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
6 μερίδες
  • 1 κιλό αρνί (μπούτι ή σπάλα)
  • 3 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ματσάκι κρεμμυδάκια
  • 3/4 φλιτζανιού ζεστό νερό
  • 2 μαρούλια πλυμένα και ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1 αβγά
  • Αλάτι
  • 1 λεμόνι (χυμός)
  • πιπέρι
  • 1 κιλό αρνί (μπούτι ή σπάλα)
  • 3 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ματσάκι κρεμμυδάκια
  • 3/4 φλιτζανιού ζεστό νερό
  • 2 μαρούλια πλυμένα και ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1 αβγά
  • Αλάτι
  • 1 λεμόνι (χυμός)
  • πιπέρι