Διατροφική αξία

Ανά	Ανά 100g
Ενέργεια kj	323kJ
Ενέργεια kcal	77kcal
Συνολικά λιπαρά	4,1g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά	0,6g
Υδατάνθρακες	7,4g
Σάκχαρα	6,3g
Πρωτεΐνες	1,8g
Εδώδιμες ίνες	1,3g
Αλάτι	1g

Διατροφική αξία

Ανά	Ανά 100g
Ενέργεια kj	323kJ
Ενέργεια kcal	77kcal
Συνολικά λιπαρά	4,1g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά	0,6g
Υδατάνθρακες	7,4g
Σάκχαρα	6,3g
Πρωτεΐνες	1,8g
Εδώδιμες ίνες	1,3g
Αλάτι	1g

Συστατικά

Τομάτα, τοματοπολτός, κρεμμύδι, καρότο 6,5%, παρθένο ελαιόλαδο, κόκκινο κρασί 4%, καστανή ζάχαρη, εκχύλισμα μαγιάς, αλάτι, σκόρδο, μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι, μπαχάρι), εκχύλισμα δάφνης και σέλινου. Πιθανώς να περιέχει ίχνη από γλουτένη, αυγά, σόγια, γάλα, καρπούς με κέλυφος, μουστάρδα, θειώδη και σπόρους σησαμιού.

Συστατικά

Τομάτα, τοματοπολτός, κρεμμύδι, καρότο 6,5%, παρθένο ελαιόλαδο, κόκκινο κρασί 4%, καστανή ζάχαρη, εκχύλισμα μαγιάς, αλάτι, σκόρδο, μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι, μπαχάρι), εκχύλισμα δάφνης και σέλινου. Πιθανώς να περιέχει ίχνη από γλουτένη, αυγά, σόγια, γάλα, καρπούς με κέλυφος, μουστάρδα, θειώδη και σπόρους σησαμιού.

Συνθήκες διατήρησης η χρήσης

Διατηρείται σε ξηρό, δροσερό και σκιερό περιβάλλον. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο για 7 ημέρες. 1. Σοτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες μέχρι να ροδοκοκκινίσει (περ. 5 λεπτά). 2. Προσθέτουμε όλη τη σάλτσα μαγειρέματος, 2 φλυτζάνια νερό (500ml) και ανακατεύουμε καλά. 3. Μαγειρεύουμε με σκεπασμένη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά για περ. 2 ώρες όπως συνήθως. Κατά τη διάρκεια ελέγχουμε το φαγητό και προσθέτουμε λίγο νερό αν χρειαστεί.

Συνθήκες διατήρησης η χρήσης

Διατηρείται σε ξηρό, δροσερό και σκιερό περιβάλλον. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο για 7 ημέρες. 1. Σοτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες μέχρι να ροδοκοκκινίσει (περ. 5 λεπτά). 2. Προσθέτουμε όλη τη σάλτσα μαγειρέματος, 2 φλυτζάνια νερό (500ml) και ανακατεύουμε καλά. 3. Μαγειρεύουμε με σκεπασμένη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά για περ. 2 ώρες όπως συνήθως. Κατά τη διάρκεια ελέγχουμε το φαγητό και προσθέτουμε λίγο νερό αν χρειαστεί.