AROMA | Πράσο Ελληνικό 700gr
Το πράσο έχει στενή συγγένεια με το κρεμμυδάκι. Είναι σπουδαίο και αγαπημένο λαχανικό, με πολλές χρήσεις στη μαγειρική, σημαντική διατροφική αξία (πλούσιο σε μέταλλα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά) και ελάχιστες θερμίδες.
Το καλλιεργούμε όλο το χρόνο και σας το διαθέτουμε σε ματσάκι, επιλεγμένο, καθαρισμένο και σχεδόν έτοιμο για μαγείρεμα. Επιπλέον, έχει ετικέτα με την πληροφορία προέλευσης, αποτελώντας εγγύηση ποιότητας και ασφάλειας.
Εκτός από την πρασόπιτα και το πρασόρυζο, όπου πρωταγωνιστεί, δοκιμάστε το σε κεφτέδες, λουκάνικα, όσπρια, σάλτσες, σούπες, σαλάτες, ριζότο, ψάρι, κρέας, πατάτες, ομελέτες και όπου αλλού θέλετε να δώσετε έξτρα νοστιμιά.
Πριν το χρησιμοποιήσετε στη συνταγή σας μη ξεχάσετε να ξεπλύνετε και εσείς μόνο την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσετε. Εμείς συνειδητά αποφύγαμε την έντονη έκπλυση για να φτάσει φρέσκο σε εσάς, χωρίς να χάσει τα ευεργετικά συστατικά του.