Η Τσικουδιά Χαράκι (ΧΑΡΑΚΙ) είναι ένα παραδοσιακό Κρητικό προιόν που παράγεται απο την Οικογενειακή επιχείρηση Πατσάκη. Ξεχωρίζει για την ποιότητα της, την ιδιαίτερη γεύση και το άρωμα.