Γλυκόπικρη γεύση με νότες βοτάνων και εσπεριδοειδών. Συνδυάζεται με Τυριά, Αλλαντικά, Αποξηραμένα Φρούτα, Φρούτα/ Λαχανικά, Κρέατικά, Ψάρια, Οστρακοειδή, Ξηροί Καρποί.
