ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ | Πίτσα Barbeque 440g

52% Ζύμη: [μίγμα αλεύρων (σίτου, ρυζκιύ, σόγιας και φάβας από μπιζέλι), νερό, μαγιά, 2%’ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγειρικά αλάτι, 1,2% προζύμι σίτου. ‘7α ποσοστά αναφέρονται επί της ζύμης]. 48% Στόλισμα: [33%” τυρί γκούντα, 31,5%” σάλτσα τομάτας με κάρδαμο και κύμινο (τοματοπολτός διπλής συμπύκνωσης, δεξτρόζη, ζάχαρη, ξύδι, μελάσα, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, μαγειρικό αλάτι, σταθεροπαητής: κόμμι ξανθάνης, κρεμμύδι, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, σκόρδο, 0,01%”‘ κάρδαμο, 0,01°%” κύμινο), 19% καπνιστό ζαμπόν θερμικής επεξεργασίας [800°/ο’ οιρινό κρέας, νερό, άμυλο πατάτας, πρωτέίνπ σόγιας, μαγειρικό αλάτι, μαλτοδεξτρίνπ, ρυθμιστές οξύτητας: οξικό νάτριο και διοξικό νάτριο, γαλακτωματοπαητές: τρΙφωσφορΙκό νάτριο και μονC- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ενισχυπκά γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, Ινοανικό νάτριο και γουανtλικό νάτριο, εκχύλισμα μπαχαρικών (περιέχει σέλινο), αρωματικές ύλες (περιέχουν σόγια), σταθεροπαητές: καραγενάνη και ξανθανικό κόμμι, πηκτωματοyόνο: χλωραύχο κάλιο, ζάχαρη, φυτικές ίνες πορτοκαλιού, δεξτρόζη, ανποξειδωπκά: ερυθορβικό νάτριο, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο και ασκορβικό οξύ, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, συνmρηπκό: νπρώδες νάτριο], 16,5%”‘ καπνιστό μπέικον θερμικής επεξεργασίας (87%””‘ χοιρινό κρέας, νερό, μαγειρικό αλάτι, ορός γάλακτος σε σκόνη, δεξτρόζη, αρτύματα καπνιστών τροφίμων, ζάχαρη, σταθεροπαητές: καραyενάνη, δι- και τριφωσφορικό νάτριο, ανποξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, ενισχυπκό yεύσης: αξrvο γλουταμινικό νάτριο, συνmρηπκό: νπρώδες νάτριο). ‘Τα ποσοστά αναφέρονται επί του στολίσματος.’ Τα ποσοστά αναφέρονται επί της σάλτσας τομάτας με κάρδαμο και κύμινο. “”Το ποσοστό αναφέρεται επί του καπνιστού ζαμπόν Θερμικής επεξεργασίας. Το ποσοστό αναφέρεται επί του καπνιστού μπέικον Θερμικής επεξεργασίας]. Το προϊόν περιέχει συστατιcά: σίτου (γλουτένπ), γάλακτος (λακτόζη), σόγιας, σέλινου και ενδεχομένως να περιέχει ίχνη από αυγό, σινάσ (μουστάρδα), λούπινο, θειώδεις ενώσεις, καρπούς με κέλυφος και σπόρους σουσαμιού.

Οδηγίες διατήρησης: Στο ψυγείο: 24 ώρες. Σε κατάψυξη(**) -120°C: 1 μήνα. Σε καταψύκτη (***) -180°C: Μέχρι την ημερομηνία λήξης. Προσοχή: Απαγορεύεται η εκ νέου κατάψυξη μετά την απόψυξη. Οδηγίες ψησίματος: Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 220°C σε αέρα. Βγάζετε την Pizza Barbeque από την κατάψυξη. Αφαιρείτε την εξωτερική πλαστική μεμβράνη. Τοποθετείτε το προϊόν πάνω σε λαδόκολλα, στη σχάρα του φούρνου σας, στη μεσαία θέση. Ψήνετε στους 220°C για περίπου 7 λεπτά. Προσαρμόζετε τη διάρκεια ψησίματος και τη Θερμοκρασία ανάλογα με τον φούρνο σας. Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.

ΑΛΕΣΙΣ Α.Ε. (Μέλος του ομίλου εταιρειών ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ ΑΒΕΕ), Δρόμος Α5 – Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης – 57022 – Σίνδος, Τηλ: +30 2310798483, Email:info@xrisizimi.gr

440g