ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΛΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ

ΗΠΕΙΡΟΣ, ΓΕΥΣΗ ΑΠΟ ΠΑΡΑΔΟΣΗ

Στην Ελλάδα έχουμε την τύχη να παράγουμε και να απολαμβάνουμε προϊόντα μοναδικά στον κόσμο, σε ποιότητα και σε γεύση. Γι’ αυτό στην ΑΒ έχουμε τη χαρά να επιλέγουμε τις καλύτερες γεύσεις αυτού του τόπου και να τις προσφέρουμε σε κάθε γωνιά της χώρας.

Φέτος, αυτή η χαρά γίνεται για εμάς γιορτή. Μια γιορτή που αγκαλιάζει την Ελλάδα απ’ άκρη σ’ άκρη και φέρνει τα καλύτερα προϊόντα από κάθε τόπο
στο καθημερινό μας τραπέζι.

Έτσι λοιπόν, θα ξεκινήσουμε το γευστικό μας ταξίδι από την Ήπειρο.  Ελάτε να ταξιδέψουμε στις ιστορίες που ξετυλίγονται πίσω τους, να μάθουμε τα έθιμα που συνδέθηκαν μαζί τους και να μοιραστούμε περίφημες τοπικές συνταγές που ταξίδεψαν στο χρόνο… από στόμα σε στόμα.

Ας απολαύσουμε αυτή τη γιορτή, στρώνοντας το τραπέζι όλης της Ελλάδας με τα καλύτερα της Ηπείρου. Γιατί είναι πολλά περισσότερα από ελληνικά προϊόντα…

Είναι η χαρά να προσφέρουμε τα καλύτερα του τόπου μας!

Ακόμη και η πιο απομακρυσμένη γωνιά της Ελλάδας έχει να περηφανεύεται για την τοπική της κουζίνα και τα προϊόντα που μόνο αυτή παράγει.

Η Ήπειρος δεν θα μπορούσε να μην είναι γεμάτη καμάρι για τη γαστρονομική της παράδοση, με προϊόντα και συνταγές που δημιούργησε το κλίμα του τόπου και τα οποία αγκάλιασαν οι άνθρωποι.

Προϊόντα που φανερώνουν τον χαρακτήρα, την ομορφιά και τις ιδιομορφίες του ηπειρώτικου τοπίου. 

Τα διάσημα τυριά και τα γαλακτοκομικά από το αιγοπρόβειο γάλα που δίνει η βοσκή στους πουρναρότοπους. Τα νόστιμα κρέατα και πουλερικά και τα εκλεκτά αλλαντικά, φτιαγμένα με την τέχνη των νοικοκυραίων και με τη σοφία της μαγειρικής οικονομίας που επέβαλε ο άγριος τόπος. Το ψωμί, που η μοσχοβολιά του το πρόδιδε κάτω από την καυτή γάστρα. Οι πίτες, που αγκάλιαζαν κάθε λογής υλικό μέσα σε φύλλο και βούτυρο - αφού τα λιόδεντρα δεν ευδοκιμούν εκεί - και το μετέτρεπαν σε πλήρες φαγητό για τους τσελιγκάδες και τους μαστόρους της πέτρας. Τα γλυκά του ταψιού, σιροπιαστά και βουτυράτα, που γλύκαιναν τους μουσαφιραίους και παίνευαν τις νοικοκυρές. Τα κρασιά και τα αποστάγματα από τα δουλεμένα αμπέλια των Ηπειρωτών, για να ευφραίνονται στις γιορτές και να ξαποσταίνουν τις καθημερινές.

Ανακαλύψτε στα καταστήματα μας στην Αθήνα , στην Θεσσαλονίκη & την Ήπειρο τα σηματοδοτημένα προϊόντα και γευτείτε τους διατροφικούς θησαυρούς της ηπειρώτικης γης που με φροντίδα διαλέξαμε για όλους εσάς!

Τέτοια προϊόντα, μοναδικά και αγαπημένα, έχουμε τη χαρά να προσφέρουμε και στο δικό σας τραπέζι, στο τραπέζι όλης της Ελλάδας.

Και είναι τα καλύτερα της Ηπείρου!

Συνταγές

Προϊόντα της Ηπείρου